北京精密不鏽鋼零件加工廠家北京老字（zì）號食品加工企業全麵複工

北京老字號食品加工企業全麵複工

米麵（miàn）糧油庫存足 老字號保供不漲價

公司在國內（nèi）知名專家教授的引領帶動下，組建了一支（zhī）國內******的超（chāo）精密技術研發團隊，研發團隊在超精密（mì）機床的單元技術、切削機理和工藝、成（chéng）套（tào）技術及應用工藝方麵具（jù）備豐富的技（jì）術經驗和實踐積累（lèi）。可為（wéi）北京精密（mì）零件加工，北（běi）京鋁合金異型（xíng）件加工製造相關產業提供優質的技（jì）術服（fú）務。

本報訊(記者（zhě） 李佳)三元、古船、白玉、月盛齋、大紅門、六必居、王致和……抗擊疫情期間，這些北京市民熟悉的老字號品（pǐn）牌不間斷地出現在商超（chāo）貨架和電商（shāng）平台上（shàng）。不斷供的背後，是企業加班加點全力滿足首都市場供應。北京青年報記者昨日探（tàn）訪多家北京首農（nóng）食品集團老字號企（qǐ）業獲悉，各企業正24小時（shí）加緊生產，確保產品庫存充盈，市場價格穩定（dìng）。

首（shǒu）農（nóng）食品（pǐn）集團新聞（wén）發言人陳（chén）方俊介紹，為（wéi）滿足首都市場需求，2月3日涉及百姓生活必需品的老字號企業複工，2月10日全麵（miàn）複工複產。截至2月13日，集團主要產品庫（kù）存超過30萬噸，日銷售產品超3000噸。

作（zuò）為中華老（lǎo）字號豆製品和生鮮日配企業，二（èr）商（shāng）希傑公司每天向市（shì）場提供白玉品牌豆腐、豆漿、豆芽等約123噸。現在還有一部分工人未到崗，但訂單量卻在（zài）增加，近期產量已經超出生產（chǎn）線設計產能的20%。二商希傑公司總經理助理安琳介紹（shào），公司已抽（chōu）調各部（bù）門的人（rén）員支援一線，車間實行24小時生產，為確保設備不掉鏈子，已安排（pái）設備維修人員駐廠。

首農食品集團老字號（hào）企業京外生產加工基地也開足馬力，持續不斷（duàn）運送產品進京。二商肉食集團大紅門1月28日至（zhì）2月11日，累計供應北京市場豬白條（tiáo）2833.59噸，分（fèn）割品854.4噸。

月盛齋生鮮（xiān）加工、熟製（zhì）生產自大年初二（èr）起逐步（bù）恢複，京內200餘家（jiā）專櫃不斷貨、不漲（zhǎng）價（jià），每日向北京市場供應牛羊肉製品約25噸。同時，老字號也在創新配送模式，例如送（sòng）奶到戶服務品牌三元及遞每（měi）天在（zài）送奶的同時（shí），還可（kě）以把新鮮的裕（yù）農蔬菜送貨上門。

古船米業公司大年初三（sān）就（jiù）緊急啟動吉林榆樹基地大米生產線，加班生產。截至目前，公司累計實現（xiàn）成品大米接卸4692噸。古船食品做到24小（xiǎo）時隨時出庫，京（jīng）內（nèi）兩家麵粉工廠1月30日開工生產，目前開車率已達75%。受疫情影響，適（shì）合家庭消費的小（xiǎo）包裝麵粉需求量迅速增長，公司調整（zhěng）產品結構，將小包裝產品生產量（liàng）每天再提（tí）升100噸（dūn）。截至2月11日，古船（chuán）食品共供應麵粉8700餘噸，其中小包裝3300噸。

目前，北京老字號加工企（qǐ）業達產率超過80%，每天生產能力達到2000噸，參與生產（chǎn）調度人員達到700人。加（jiā）之節前成品備貨庫存，以及（jí）370萬噸的糧食庫存，為生產加工提供（gòng）了（le）充裕的原料供應。各老（lǎo）字號米麵油企業庫存充盈，確保產品不斷檔、不漲價。

責（zé）編：任鑫恚