先占個位置,簡單回答一下,鈦合金的優點耐腐蝕,不易氧化,比重低,強度(dù)高,***重要的一點,親生物性,無毒無害(hài),沒有有害元素的析出(chū)。缺點有兩(liǎng)個一個是導熱差,但是有解決的辦法目前采用的是多層複合的辦法這也(yě)是未來的趨勢,另外一個就(jiù)是(shì)貴,鈦合金在加工上比鋼和(hé)鋁有很大的難(nán)度,加之本身成本高,有時間了再詳細說一下。鈦合金做炊具其實(shí)本身(shēn)是(shì)不占優(yōu)勢的,先說說幾個(gè)優(yōu)點吧,鈦合金強度高,比重4.5比鋼輕3分之(zhī)一,所以要達到同樣的強度用的材料就(jiù)少,但是對於炊具來講,隻要不是行軍打仗,重一點就重一點吧(ba),如果輕的話可以用鋁。第二個優(yōu)點,耐腐蝕,隻要不是強(qiáng)酸,強堿,鈦(tài)合金是不(bú)會(huì)發生反應,這個對於炊具很重要,平時的鹽醋,不會對鍋本身有損壞。第三個,也是目前鈦合金鍋具(jù)***大的賣點,無毒無害,不會有重金(jīn)屬析(xī)出,鈦的雜質(zhì)元素一般就是鐵碳氮(dàn)氫氧,我們所說的不鏽鋼,304,316等是靠添加其他元素才會不生鏽的,如l304中是會加(jiā)入錳,鉻,鎳等,長時間高溫烹飪中電解質會發生反應(yīng),這也就是我們所說的不鏽鋼(gāng)不是完全的不鏽。一旦有腐蝕腐蝕所生成新的物質就會跟食材被人體吸收。還有個優點(diǎn)是鈦表(biǎo)麵活性差,所(suǒ)以不粘,這點對於炊具來說很不錯。 前麵說了,鈦做炊具,缺點也是致命的,導熱差,所以(yǐ)容易糊鍋。目前***好的解決辦法是鈦鋼鋁三層複合,同時也解決了(le)一(yī)個問題,貴。表麵(miàn)隻是很薄的一層鈦,成本就(jiù)會降低(dī)很多,一噸(dūn)複合帶的價格比不鏽鋼貴不了太多,隻要安全健康,鈦炊具的市(shì)場未來有很大的空間。目前(qián)我認為(wéi)鈦炊具的問題,主要(yào)是人們對這個產品的認識還需要一段(duàn)時間。 公司在國內(nèi)知名專家教授的引領帶動下,組建了一支國內(nèi)******的超精密技術研發團隊,研發團(tuán)隊在(zài)超(chāo)精密(mì)機床的單元技術、切削機理(lǐ)和工藝、成套技術(shù)及應用工藝方麵具備豐富的技術經驗和(hé)實踐積累。可為北(běi)京精密零(líng)件加(jiā)工,北京鋁合金(jīn)異型件加工(gōng)製造相關產業提供優質的技術服務。